上卷記載了常見(jiàn)谷物的栽培和加工方法,養(yǎng)蠶、紡織和染色的技術(shù),以及制鹽、造糖的工藝。 中卷包括磚瓦、陶瓷的制作,舟車(chē)的制造,金屬的鑄鍛,煤炭、石灰、硫黃、白礬的開(kāi)采和燒制,以及榨油、造紙方法等。 下卷則主要集中于礦物的開(kāi)采和冶煉,兵器的制造,顏料、酒曲的生產(chǎn),以及寶石的采集加工等。 按照全書(shū)的結(jié)構(gòu)來(lái)看,食物、著衣兩個(gè)方面的內(nèi)容所占比重最大,其次是與金屬開(kāi)采...
上卷記載了常見(jiàn)谷物的栽培和加工方法,養(yǎng)蠶、紡織和染色的技術(shù),以及制鹽、造糖的工藝。 中卷包括磚瓦、陶瓷的制作,舟車(chē)的制造,金屬的鑄鍛,煤炭、石灰、硫黃、白礬的開(kāi)采和燒制,以及榨油、造紙方法等。 下卷則主要集中于礦物的開(kāi)采和冶煉,兵器的制造,顏料、酒曲的生產(chǎn),以及寶石的采集加工等。 按照全書(shū)的結(jié)構(gòu)來(lái)看,食物、著衣兩個(gè)方面的內(nèi)容所占比重最大,其次是與金屬開(kāi)采、冶煉、錘鍛有關(guān)的內(nèi)容。書(shū)中所提到的各種技術(shù)都是以國(guó)內(nèi)當(dāng)時(shí)最先進(jìn)的地區(qū)為準(zhǔn),如蘇杭的絲綢、景德鎮(zhèn)的瓷器、云南的礦產(chǎn)等等。 《天工開(kāi)物》中,記載的許多傳統(tǒng)的手工藝,有些已經(jīng)生生不息地在華夏大地上傳承了數(shù)千年。它們不僅體現(xiàn)了華夏工藝文明的巔峰,集結(jié)了高度的科學(xué)與智慧,更滋養(yǎng)著整個(gè)中國(guó)的民生命脈。
北京斯塔熊文化發(fā)展有限公司,專(zhuān)門(mén)從事青少年圖書(shū)策劃制作。曾成功制作并出版《漫畫(huà)萬(wàn)物簡(jiǎn)史》《漫畫(huà)宇宙簡(jiǎn)史》《漫畫(huà)人類(lèi)簡(jiǎn)史》《一讀就懂的地理入門(mén)書(shū)》等優(yōu)秀兒童圖書(shū)。 其中,《藏在ditu里的古詩(shī)詞》榮獲“2018年度桂冠童書(shū)”; 《ditu里的中國(guó):帶著問(wèn)題去旅行》入選“2020年度影響力圖書(shū)”。 公司以“思想引導(dǎo)成長(zhǎng)”為宗旨,秉持“做誠(chéng)信人,做精品書(shū)”的理念,立志為小讀者打造一個(gè)豐富多彩的閱讀童年。
寫(xiě)給小讀者的話(huà) 親愛(ài)的小讀者,你一定知道中華民族有著光輝燦爛的科技成就。在相當(dāng)長(zhǎng)的歷史時(shí)期內(nèi),中國(guó)古代科技都處于世界領(lǐng)先水平—— 《夢(mèng)溪筆談》的內(nèi)容涉及天文、數(shù)學(xué)、物理、化學(xué)、生物、地理、氣象、醫(yī)藥、文學(xué)、史事、音樂(lè)、美術(shù)等方面,被譽(yù)為“中國(guó)科技史上的坐標(biāo)”。 《天工開(kāi)物》被稱(chēng)為“中國(guó) 17 世紀(jì)的工藝百科全書(shū)”,不但翔實(shí)地記述了明代居于世界領(lǐng)先地位的科技成就,而且大力弘揚(yáng)了“天人合一”思想和能工巧匠精神。 《水經(jīng)注》對(duì)江河湖泊、名岳峻峰、亭臺(tái)樓閣、祠廟碑刻、道觀精舍、方言異語(yǔ)、得名之由等都有詳細(xì)記載,涉及地理學(xué)、地名學(xué)等諸多學(xué)科,是一部百科全書(shū)式的典籍。 《九章算術(shù)》是中國(guó)現(xiàn)存的一部最古老的數(shù)學(xué)書(shū)。它不但開(kāi)拓了中國(guó)數(shù)學(xué)的發(fā)展道路,在世界數(shù)學(xué)發(fā)展史上也占有極其重要的地位。 《徐霞客游記》涉及廣闊的科學(xué)領(lǐng)域,豐富的科學(xué)內(nèi)容,以及多方面的科學(xué)價(jià)值,在古代的地理著作中幾乎無(wú)與倫比。 擺在你面前的這套書(shū),精選古文底本,對(duì)全書(shū)內(nèi)容進(jìn)行生動(dòng)流暢的翻譯。趣味十足的手繪圖,讓你直觀感受原汁原味的古代科技。同時(shí),本書(shū)還廣泛征引科普資料,設(shè)置精彩的鏈接知識(shí),與原文相得益彰。 現(xiàn)在,讓我們一起步入古代科技的殿堂去一覽輝煌吧!
上卷 乃粒2 稻2 稻工4 乃服6 治絲6 調(diào)絲7 緯絡(luò)8 經(jīng)具9 機(jī)式10 布衣12 彰施14 藍(lán)淀14 造紅花餅法16 粹精18 攻稻18 作咸26 海水鹽26 甘嗜32 造糖32 造白糖36 中卷 陶埏38 白瓷38 冶鑄44 鐘44 舟車(chē)48 漕舫48 車(chē)51 錘鍛52 治鐵52 治銅56 燔石58 煤炭58 膏液62 法具62 殺青68 造竹紙68 下卷 五金74 黃金74 佳兵76 火藥料76 丹青78 墨78 曲糵80 酒母80 珠玉84 珠84
ISBN:978-7-122-46432-3
語(yǔ)種:漢文
開(kāi)本:16
出版時(shí)間:2025-01-01
裝幀:平
頁(yè)數(shù):85