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現(xiàn)代林產(chǎn)化學(xué)工程(第一卷)

現(xiàn)代林產(chǎn)化學(xué)工程(第一卷)

  • 作者
  • 蔣劍春、儲(chǔ)富祥、勇強(qiáng)、周永紅 主編

《現(xiàn)代林產(chǎn)化學(xué)工程》是對(duì)我國林產(chǎn)化學(xué)工程領(lǐng)域的一次系統(tǒng)性總結(jié),全面介紹了近年來我國林產(chǎn)化學(xué)加工研究與應(yīng)用領(lǐng)域所取得的新技術(shù)、新成果與新方法。 本書分為三卷,共十三篇九十三章,在概述我國林產(chǎn)化工現(xiàn)狀、發(fā)展情況以及最新發(fā)展前沿的基礎(chǔ)上,依次詳細(xì)介紹了木材化學(xué)、植物纖維水解、熱解與活性炭、制漿造紙、松脂化學(xué)、林源提取物、木本油脂化學(xué)、生物質(zhì)能源、生物基高分子材料...


  • ¥550.00

ISBN: 978-7-122-45569-7

版次: 1

出版時(shí)間: 2025-01-01

圖書信息

ISBN:978-7-122-45569-7

語種:漢文

開本:16

出版時(shí)間:2025-01-01

裝幀:精

頁數(shù):1060

內(nèi)容簡(jiǎn)介

《現(xiàn)代林產(chǎn)化學(xué)工程》是對(duì)我國林產(chǎn)化學(xué)工程領(lǐng)域的一次系統(tǒng)性總結(jié),全面介紹了近年來我國林產(chǎn)化學(xué)加工研究與應(yīng)用領(lǐng)域所取得的新技術(shù)、新成果與新方法。 
本書分為三卷,共十三篇九十三章,在概述我國林產(chǎn)化工現(xiàn)狀、發(fā)展情況以及最新發(fā)展前沿的基礎(chǔ)上,依次詳細(xì)介紹了木材化學(xué)、植物纖維水解、熱解與活性炭、制漿造紙、松脂化學(xué)、林源提取物、木本油脂化學(xué)、生物質(zhì)能源、生物基高分子材料、木質(zhì)纖維素生物加工、林副特產(chǎn)資源化學(xué)、污染防治與裝備等內(nèi)容,重點(diǎn)介紹了林產(chǎn)化工涉及的原料理化性質(zhì)、轉(zhuǎn)化過程反應(yīng)機(jī)理、加工工藝和裝備、產(chǎn)品及其應(yīng)用等。其內(nèi)容深刻反映了我國林產(chǎn)化學(xué)工程的時(shí)代特點(diǎn)和技術(shù)前沿,具有很強(qiáng)的系統(tǒng)性、先進(jìn)性和指導(dǎo)性。
本書可為林產(chǎn)化學(xué)工程領(lǐng)域從事科研、教育、生產(chǎn)、設(shè)計(jì)、規(guī)劃等方面工作的科技和管理人員提供參考,也可作為科研院校相關(guān)專業(yè)師生的學(xué)習(xí)材料。

編輯推薦

1.該書由蔣劍春院士領(lǐng)銜、匯聚了國內(nèi)近200位長(zhǎng)期從事林產(chǎn)化學(xué)加工的一線專家和學(xué)者多年科研經(jīng)驗(yàn)和新研究成果,是一部綜合性的林產(chǎn)化學(xué)加工領(lǐng)域的大型科技專著; 2.內(nèi)容豐富,涵蓋了我國林產(chǎn)化學(xué)加工領(lǐng)域的主要方向,系統(tǒng)介紹了相關(guān)原料理化性質(zhì)、轉(zhuǎn)化過程反應(yīng)機(jī)理、加工工藝和設(shè)備、產(chǎn)品及其應(yīng)用等 3.論述了現(xiàn)代林產(chǎn)化學(xué)加工工程的發(fā)展成效、發(fā)展水平和發(fā)展趨勢(shì),具有重要的參考價(jià)值和實(shí)用價(jià)值。

圖書前言

林產(chǎn)化學(xué)工程是以木質(zhì)和非木質(zhì)林業(yè)生物質(zhì)資源為對(duì)象,以林學(xué)、木材學(xué)、化學(xué)、材料學(xué)、化學(xué)工程與技術(shù)等學(xué)科的知識(shí)為基礎(chǔ),研究人民生活和國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展所需產(chǎn)品生產(chǎn)過程共同規(guī)律的一門應(yīng)用學(xué)科,所形成的加工制造產(chǎn)業(yè)稱為林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)?,F(xiàn)代林產(chǎn)化學(xué)工程是在傳統(tǒng)林產(chǎn)化學(xué)加工工程學(xué)科基礎(chǔ)上,融合現(xiàn)代科學(xué)技術(shù),向新能源、新材料和生物醫(yī)藥等新興產(chǎn)業(yè)拓展的交叉學(xué)科,具有生產(chǎn)過程綠色低碳、產(chǎn)品多元、國民經(jīng)濟(jì)不可或缺的特點(diǎn),是實(shí)現(xiàn)我國“碳達(dá)峰”“碳中和”戰(zhàn)略目標(biāo)的重要途徑,也是促進(jìn)我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)綠色發(fā)展的重要循環(huán)經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)。
森林資源是林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ),是自然界陸地上規(guī)模最大的可再生資源。2022年全球森林資源面積40.6億公頃。我國森林面積2.31億公頃,居全球第五位,其中人工林面積世界第一,森林覆蓋率24.02%,林木植被總碳儲(chǔ)量107.23億噸。我國是世界上木本植物資源最豐富的國家之一,已發(fā)現(xiàn)木本植物115科320屬8000種以上,其中喬木樹種2000余種,灌木6000余種,約占全球樹種資源種類的1.3,分布廣泛,可利用總量巨大。林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)是一個(gè)跨門類、跨行業(yè)、多學(xué)科交叉的產(chǎn)業(yè),是森林資源高效可持續(xù)利用的重要途徑和國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的重要基礎(chǔ)性、民生性產(chǎn)業(yè)。林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)以其資源的天然性、可再生性和化學(xué)結(jié)構(gòu)特異性等特點(diǎn),成為繼煤炭、石油、天然氣化工之后現(xiàn)代化工行業(yè)的重要組成部分之一。隨著生態(tài)文明建設(shè)、鄉(xiāng)村振興、健康中國、“碳達(dá)峰”與“碳中和”等國家戰(zhàn)略不斷深入實(shí)施,林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)將在國民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展中發(fā)揮越來越重要的作用。
在人類歷史發(fā)展進(jìn)程中積累了許多關(guān)于林產(chǎn)品化學(xué)利用的知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)。中國四大發(fā)明中,造紙術(shù)、火藥和印刷術(shù)都離不開林產(chǎn)化工技術(shù):造紙利用木質(zhì)纖維,火藥主要成分含木炭,印刷術(shù)利用松香作為黏結(jié)劑。松香、松節(jié)油、單寧、生漆、桐油、白蠟、色素等林化產(chǎn)品的應(yīng)用也有悠久的歷史。傳統(tǒng)林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)主要包括木材熱解、木材水解、制漿造紙等為主的木質(zhì)資源化學(xué)加工,以及包括松脂、栲膠、木本油脂、香料、精油、樹木寄生昆蟲等為主的非木質(zhì)資源化學(xué)加工。代表性產(chǎn)品有木炭、活性炭、紙漿、松香、單寧、栲膠、糠醛、木本油脂、生漆、木蠟、紫膠等,廣泛應(yīng)用于化工、輕工、能源、材料、食品、醫(yī)藥、飼料、環(huán)保和軍工等領(lǐng)域。進(jìn)入21世紀(jì),隨著生物、納米、新型催化等前沿技術(shù)的快速發(fā)展與交叉融合,林產(chǎn)化學(xué)品正向高值化、功能化、綠色化和低碳化等方向發(fā)展,林產(chǎn)化學(xué)加工工業(yè)領(lǐng)域由木材制漿造紙、樹木提取物加工、木材熱解和氣化、木材水解和林副特產(chǎn)品的化學(xué)加工利用等傳統(tǒng)領(lǐng)域,向生物質(zhì)能源、生物基材料與化學(xué)品、生物活性成分利用等綜合高效利用領(lǐng)域拓展。當(dāng)前,我國松香、木質(zhì)活性炭、栲膠、木材制漿造紙均已實(shí)現(xiàn)機(jī)械化、規(guī)?;B續(xù)生產(chǎn),產(chǎn)量和出口貿(mào)易額居世界前列;大容量?jī)?chǔ)能活性炭、高品質(zhì)液體燃料、功能生物基材料、林源生物醫(yī)藥、林源飼料添加劑等新產(chǎn)品的創(chuàng)制,為林產(chǎn)化工產(chǎn)業(yè)注入新的活力,成為產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展新的增長(zhǎng)點(diǎn)。
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,林產(chǎn)化學(xué)加工生產(chǎn)過程由傳統(tǒng)的小規(guī)模、間歇式、勞動(dòng)密集型為主的模式,向規(guī)模化、連續(xù)化、自動(dòng)化和智能化等工業(yè)生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)變;產(chǎn)品由粗加工向高值化、功能化、多元化精深加工拓展。林產(chǎn)資源全質(zhì)高效高值利用、生產(chǎn)過程綠色低碳是林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的必然趨勢(shì),生物質(zhì)能源、生物基材料與化學(xué)品、藥食飼用林產(chǎn)品等加工利用成為現(xiàn)代林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)的重要發(fā)展方向。隨著新技術(shù)、新方法、新設(shè)備的不斷涌現(xiàn)和知識(shí)快速更新,編著一套綜合全面且內(nèi)容新穎的林產(chǎn)化學(xué)工程科技專著,顯得尤為重要。
《現(xiàn)代林產(chǎn)化學(xué)工程》共十三篇九十三章,分為三卷出版。第一卷包括總論、木材化學(xué)、植物纖維水解、熱解與活性炭、制漿造紙;第二卷包括松脂化學(xué)、林源提取物、木本油脂化學(xué)、生物質(zhì)能源;第三卷包括生物基高分子材料、木質(zhì)纖維生物加工、林副特產(chǎn)資源化學(xué)、污染防治與裝備。
衷心感謝中國工程院院士、中國林業(yè)科學(xué)研究院林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)研究所研究員宋湛謙,中國林業(yè)科學(xué)研究院林產(chǎn)化學(xué)工業(yè)研究所研究員沈兆邦,南京林業(yè)大學(xué)教授余世袁、安鑫南、曾韜,東北林業(yè)大學(xué)教授方桂珍等在本書編寫過程中的指導(dǎo)和幫助?!冬F(xiàn)代林產(chǎn)化學(xué)工程》的出版,是全體編寫和編輯出版人員緊密合作和辛勤勞動(dòng)的結(jié)果。在本書出版之際,謹(jǐn)對(duì)所有為本書出版作出貢獻(xiàn)的專家學(xué)者表示誠摯的感謝!
由于參與編寫人員較多,涉及內(nèi)容較廣,加上知識(shí)的局限,難免還存在文字風(fēng)格、論述深度和學(xué)術(shù)見解等方面的差異,甚至不妥之處。對(duì)此,敬請(qǐng)讀者批評(píng)指正。

2024年8月

目錄

第一卷
第一篇總論.001
第二篇木材化學(xué).023
第三篇植物纖維水解.291
第四篇熱解與活性炭.489
第五篇制漿造紙.707

第二卷
第六篇松脂化學(xué).001
第七篇林源提取物.293
第八篇木本油脂化學(xué).623
第九篇生物質(zhì)能源.821

第三卷
第十篇生物基高分子材料.001
第十一篇木質(zhì)纖維素生物加工.259
第十二篇林副特產(chǎn)資源化學(xué).421
第十三篇污染防治與裝備.669

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